スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
このページのトップへ

ちょっと失敗・・・コーヒーパン

週末にコーヒーパンを焼いてみました。

b 013

中にコーヒークリームを塗って巻いてみたんですが。
b 014

パン自体がすごく固くて、しかもコーヒークリームの味もイマイチで(TT)
手間をかけて作ったので、なんとか食べきりましたが。
手作りしたパンやお菓子が失敗すると悲しいものですねぇ・・・。
次はおいしく出来ますように!

テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

このページのトップへ

きな粉パン

週末、きな粉パンを作りました。
s 001

家にちゃんときな粉があったんですが、思いつきでミスカルを使ってみました。
ミスカルというのは、韓国版のきな粉って感じです。
私は温かい牛乳や豆乳に混ぜて飲むのがお気に入り。



ミスカルを練りこんだ生地で、なんちゃってきな粉パン。
s 002

クリームチーズバージョンとあんこバージョンの二種類です。
s 003   s 004

香ばしくてほっとするおいしさでした♪

テーマ:食品・食べ物・食生活 - ジャンル:ライフ

このページのトップへ

薄皮あんぱんシリーズ

薄皮あんぱんシリーズ、新作を発見しました。
ネクターミックス味です~。

a 022

このシリーズ、いったい何種類あるのでしょう?

テーマ:食品・食べ物・食生活 - ジャンル:ライフ

このページのトップへ

サンドイッチ日和

会社のランチにサンドイッチを持っていきたいなぁ~と思ったものの、作り方に自信がなくて。
特に生野菜をはさんだものは、作ってすぐに食べるならいいんですが、時間がたつとどうなるやら・・・。
今までサンドイッチのレシピをチェックしたことがなかったので、図書館で借りてきました~。



サンドイッチというと洋風の具材を思い浮かべるけれど、和でも中でも、なんでもアリ!
(ごぼう、かまぼこ、長いも、もやしとか)
パンの種類も、食パン、バゲット、マフィンなどいろいろ。
そうか、パンも具も自由なのがサンドイッチなんだぁ~と目からうろこでした。
揚げたてのコロッケを千切りキャベツと一緒に食パンにはさんだサンドイッチが特においしそうでした♪

枝元なほみさんの大らかで明るそうな人柄が伝わってきます。
レシピ本というだけでなく気持ちが楽しくなる一冊です。

テーマ:食品・食べ物・食生活 - ジャンル:ライフ

このページのトップへ

ハイジの白いパン

週末に焼いたパンをご紹介~。
ハイジの白いパン!
(ちょっと焦げ目がつきすぎた!?)

a 023

ノンオイルなのに、しっとりふわふわでおいしいーーーーーー♪
はちみつやジャムで甘くしても、チーズやハムを挟んで食事にしても、相性ばっちりでした!

子供の頃、「アルプスの少女ハイジ」のアニメを見て、白いパンやチーズがおいしそうでくぎ付けになったのを思い出しました。

テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

このページのトップへ

パンの材料

パン作りの材料は、いつも西武百貨店地下の富澤商店で調達しています。
パンや製菓材料が揃っているので助かります。

粉もいろいろな種類があるので迷いますが、お値段重視でモナミの強力粉を使っています。
b 012

ドライイーストはsaf(サフ)の赤。
レシピによって使うイーストの量が違うので、小分けタイプはやめました。
500g入りの方がお得ですが、週に1回しか使わないので125gに。
b 013

天然酵母が・・・などとはまり出すときりがないので、これからもドライイーストを使います。




テーマ:**暮らしを楽しむ** - ジャンル:ライフ

このページのトップへ

こ~んがり

相変わらず土曜日に手作りでパンを焼いてます。

生地を2つに分けて違う具を入れると、一度に二種類のパンが楽しめます。
この画像だと中がわかりませんが、1つはプロセスチーズと黒ごま、もう1つはカラメルシュガー入り。
おいしくできました♪
b 016

パンを乗せているお皿もお気に入りです。

テーマ:食品・食べ物・食生活 - ジャンル:ライフ

このページのトップへ

FC2Ad

Information

Nui
  • Author: Nui
  • ひとりで気ままに行動することが多いNuiの日記。
    節約しつつ健康な毎日を過ごせたら幸せです。

Search

Calendar

09月 « 2017年10月 » 11月
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

 

最近の記事

カテゴリー

最近のコメント

月別アーカイブ

最近のトラックバック

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。