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杏仁クッキー

香港の栄華餅店で買った焼き菓子。
クッキーというより米粉を固めたような日本の干菓子(もろこしのような)といった感じ。
表面に栄華杏仁という字が浮き上がっています。
ところどころに砕いたピーナツが入っていて、杏仁のほのかな味がします。
甘さ控えめですごくおいしい♪
日本では見かけないのでもっと買ってくれば良かったなぁ。

20070617201458.jpg

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Nui
  • Author: Nui
  • ひとりで気ままに行動することが多いNuiの日記。
    節約しつつ健康な毎日を過ごせたら幸せです。

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