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ちょいでか強力粉

週一でパンを焼くようになって、強力粉の消費が進む今日この頃。
1kgずつだとすぐなくなってしまうので、2.5kg入りの袋を購入しました。
買うのはいつも西武の地下の富澤商店で。
s 017

手ごろな価格のもので十分ですが、やはり国産なのはマストです。
s 018

今回焼いたリーン生地、最高においしくできました!
s 014

クリームチーズ入りと餡入り。
s 015   s 016

フランスパンのようなカリッとした食感がたまりません。
このレシピはリピート確実だわ。

テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

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Nui
  • Author: Nui
  • ひとりで気ままに行動することが多いNuiの日記。
    節約しつつ健康な毎日を過ごせたら幸せです。

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