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ウォッカでデザートを♪

モニターでいただいたウォッカを使って冷たいデザートを作りました。
材料はピンクグレープフルーツのジュースと果肉、グラニュー糖、そしてウォッカ。
(レシピでは普通のグレープフルーツが使われていましたが、私はピンク派なので)

とっても簡単にできました~。
ちょっとゆるめのゼリーで、ふるふるした仕上がりです♪
   

ソルティードッグをイメージしたゼリーなので、グラスのふちにお塩をつけました。
それがまた合うんですね~。


ちなみにジュース500mlに対してウォッカは50ml使いました。
普通の人なら何も感じないかもしれませんが、お酒に弱い私は食べた後、くらっときます(笑)。
前日に作っておけるので、ちょっとしたホームパーティーのデザートなんかにいいかも・・・。


テーマ:料理レシピ - ジャンル:グルメ

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Nui
  • Author: Nui
  • ひとりで気ままに行動することが多いNuiの日記。
    節約しつつ健康な毎日を過ごせたら幸せです。

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