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山本ゆりさんの「じゃがいものチーズボール」

最近ちまたで大人気の「synkonカフェごはん」。
人気ブロガー 山本ゆりさんのレシピ本。
本はまだ買っていませんが、ブログのレシピを参考にして「じゃがいものチーズボール」を作ってみました。

じゃがいも3個をレンジでチン。
熱いうちに皮をむいて混ぜる。
ピザ用のとろけるチーズをちぎり入れ、片栗粉と塩こしょうを混ぜる。

あとは、ひと口大に丸めてフライパンで焼くだけ~。
b0001_20120709194758.jpg

ケチャップを添えて。
b0002_20120709194758.jpg

これ、熱々のうちに食べたら、止められないおいしさでした!
男性や子供も好きそうな、万人受けするメニューですね。
特に、ビールのおつまみに最高だと思います!!!。
不器用で手際の悪い私でも、また作ろう!と思えるほど簡単でしたよ~♪

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

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Nui
  • Author: Nui
  • ひとりで気ままに行動することが多いNuiの日記。
    節約しつつ健康な毎日を過ごせたら幸せです。

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